Productor · Francia
Domaine de Cambis
SCEA Domaine de Cambis
34360 Berlou · Languedoc - Roussillon · Francia
Perfil de la bodega
La bodega Domaine de Cambis cultiva diecisiete hectáreas de viñedos en las laderas de esquisto de Berlou en el Haut-Languedoc y fue fundada en 2004 por Annick y Alfred Perolari. Desde enero de 2009, el enólogo Martin Perolari dirige la explotación de forma independiente, la cual cuenta con certificación ecológica oficial a partir de la cosecha 2021. Los viñedos están plantados sobre suelos de esquisto pobres y con buen drenaje, donde se cultivan variedades de uva mediterráneas tradicionales como Carignan, Grenache, Syrah, Cinsault y varias variedades blancas. La producción incluye una selección de vinos tintos, blancos, rosados y naturales que se vinifican íntegramente en la propiedad y se comercializan de forma directa.
El directorio eno registra 12 vinos, sobre todo de Syrah y Carignan. La bodega suministra a hostelería, comercio minorista y importadores.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 17 ha
- Fundación
- 2004
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Vende a
- Venta directa, Hostelería, Comercio minorista, Importadores
- Idiomas
- francés, inglés, español
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (12)
Domaine de Cambis
Back to the Nature Blanc
- Tipo de vino
- Blanco · nature
- Precio según la web (consumidor final)
- 15,00 €
Domaine de Cambis
Back to the Nature Rosé
- Tipo de vino
- Rosado · nature
- Precio según la web (consumidor final)
- 15,00 €
Domaine de Cambis
Barroco 2025
- Denominación
- AOC Languedoc
- Variedades de uva
- Cinsault
- Tipo de vino
- Tinto · bio
- Añada
- 2025
- Precio según la web (consumidor final)
- 14,90 €
Barroco est l'OVNI de la gamme du Domaine de Cambis. Un vin rouge 100% vieux Cinsault sur terroir de schiste qui déroute les plus grands experts — capable, à l'aveugle, de faire penser à un Pinot Noir de Bourgogne.
Domaine de Cambis
Carnet de Voyage 2021
- Denominación
- AOC Saint Chinian
- Variedades de uva
- Syrah
- Tipo de vino
- Tinto · prestige
- Añada
- 2021
- Precio según la web (consumidor final)
- 36,70 €
Carnet de Voyage est la cuvée prestige du Domaine de Cambis — un vin de garde d'exception récompensé par un Coup de Cœur au Guide Hachette des Vins. C'est une ode à la découverte, une invitation à voyager le temps d'une gorgée de Syrah élevée en demi-muid sur les terroirs de schiste de l'AOP Saint-Chinian Berlou.
Domaine de Cambis
Caudomato 2023
- Denominación
- AOC Saint-Chinian Berlou
- Tipo de vino
- Tinto · bio
- Añada
- 2023
- Precio según la web (consumidor final)
- 16,70 €
Caudomato tire son nom d'une parcelle extraordinaire de Berlou. Cette vieille parcelle de Carignan de 80 ans, plantée à plus de 350 mètres d'altitude au cœur de la garrigue de Berlou.
Domaine de Cambis
Chant des Griots 2024
- Denominación
- AOC Saint-Chinian Berlou
- Tipo de vino
- Blanco · bio
- Añada
- 2024
- Precio según la web (consumidor final)
- 13,50 €
Chant des Griots est né d'un voyage au Mali. De retour à Berlou, ils acquièrent deux parcelles de Viognier et de Roussanne qui jouxtent leurs cerisiers.
Domaine de Cambis
Kalliope Blanc 2024
- Denominación
- AOC Saint Chinian
- Variedades de uva
- Grenache Blanc, Roussanne, Vermentino
- Tipo de vino
- Blanco · bio
- Añada
- 2024
- Precio según la web (consumidor final)
- 19,50 €
Kalliope Blanc est la cuvée blanche emblématique du Domaine de Cambis — un hommage à l'arrière-grand-mère crétoise de Martin, Kalliope, et à sa joie de vivre communicative.
Domaine de Cambis
Kalliope Rosé 2025
- Denominación
- AOC Saint Chinian
- Tipo de vino
- Rosado · bio
- Añada
- 2025
- Precio según la web (consumidor final)
- 12,00 €
Kalliope Rosé est le premier vin du Domaine de Cambis — celui qui a tout commencé. Élaboré depuis les vignes de Cinsault et de Syrah plantées sur les terrasses.
Domaine de Cambis
Les Jardins Suspendus 2022
- Denominación
- AOC Saint-Chinian Berlou
- Tipo de vino
- Tinto · bio
- Añada
- 2022
- Precio según la web (consumidor final)
- 19,50 €
Assemblage de Grenache et Syrah cultivés en agriculture biologique certifiée sur les schistes de l'appellation AOP Saint-Chinian Berlou, Les Jardins Suspendus est un vin rouge bio du Languedoc de gastronomie qui se révèle à table.
Domaine de Cambis
Los Compaïres 2024
- Denominación
- AOC Saint-Chinian Berlou
- Variedades de uva
- Cinsault
- Tipo de vino
- Tinto · série limitée
- Añada
- 2024
- Precio según la web (consumidor final)
- 22,00 €
Los Compaïres est bien plus qu'une bouteille de vin — c'est une histoire d'amitié née sur les terroirs de schiste de Berlou. Une vieille parcelle de Cinsault bientôt centenaire sur un coteau de schiste à 400 mètres d'altitude.
Domaine de Cambis
Rock de Carignane 2021
- Denominación
- AOC Saint-Chinian Berlou
- Variedades de uva
- Carignan
- Tipo de vino
- Tinto · vieilles vignes
- Añada
- 2021
- Precio según la web (consumidor final)
- 23,00 €
Rock de Carignane est la quintessence du terroir de Berlou. Le Carignan trouve ici sa plus belle expression: des vignes de plus de 80 ans, un sol de schiste qui les fait souffrir et concentrer, une altitude qui leur offre fraîcheur et minéralité.
Domaine de Cambis
Trapanelles 2023
- Denominación
- AOC Saint-Chinian Berlou
- Variedades de uva
- Carignan
- Tipo de vino
- Tinto · bio
- Añada
- 2023
- Precio según la web (consumidor final)
- 29,00 €
Trapanelles est une ode à la camaraderie, aux terroirs incroyables du Languedoc et au travail bien fait. L'idée est simple et belle: deux copains vignerons bio, deux parcelles de vieux Carignan sur deux terroirs différents du Languedoc, un seul vin d'exception.
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