Domaine Catherine de Montgolfier

Perfil de la bodega

La bodega Domaine Catherine de Montgolfier está situada en la región vinícola de Occitania, en el corazón de La Clape, y elabora vinos bajo las denominaciones AOC La Clape y AOC Languedoc. La propiedad fue adquirida por Christophe Chamouleau de Montgolfier y sus hermanos como un apasionado proyecto familiar, cimentado sobre las largas tradiciones vitivinícolas de sus familias arraigadas en las regiones de Charentes y Ardèche. Nombrada en homenaje a Catherine de Montgolfier, la bodega combina el cultivo tradicional del viñedo con un innovador proceso de crianza realizado íntegramente en depósitos de hormigón Oeufs de Beaune. Además de la producción de vino, la finca cuenta con un centro de arte y ofrece visitas guiadas que muestran la exclusiva bodega de crianza y la historia familiar.