Wijndomein Vitse-Boydens

Über den Betrieb

Das Weingut Wijndomein Vitse-Boydens liegt in den Poldern von Bredene in Westflandern. Der Betrieb baut die Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Gris an und erzeugt belgische Schaumweine nach traditioneller Methode sowie stille Weine. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt nach dem Prinzip der Kreislaufwirtschaft mit starkem Fokus auf natürliche Mittel und Nachhaltigkeit. So setzt das Weingut unter anderem auf Regenwasserwassernutzung, natürliche Schädlingsbekämpfung durch Nützlinge und den Einsatz von Tieren in den Wintermonaten. Die Weine werden unter der Herkunftsbezeichnung Vlaamse Landwijn BGA vermarktet.