Weingut Ruppenstein

Über den Betrieb

Das Weingut Ruppenstein liegt in Oberschwarzach in der Region Franken und wird seit fünf Generationen von der Familie geführt. Die Reben wachsen im Steigerwald auf charakteristischem Keuperboden, der den Weinen Struktur, Kraft und eine salzige Art verleiht. Im Betrieb wird im Rhythmus der Natur und mit viel Handarbeit im Weinberg gearbeitet. Im Weinkeller erhalten die Weine in Holzfässern und Edelstahltanks die nötige Zeit zur Entwicklung. So entstehen Weine mit Tiefe und Persönlichkeit, die ihre regionale Herkunft widerspiegeln.

Im eno-Verzeichnis sind 26 Weine erfasst, überwiegend aus Silvaner und Pinot Noir.