Weinbau Heilemann et al

Über den Betrieb

Das Weingut Weinbau Heilemann et al bewirtschaftet Weinberge in den Steillagen am Mittelrhein in Kaub und Lorchhausen. Das Sortiment umfasst puristische Rotweine mit langer Reifung in Holzfässern sowie unverwechselbare Weißweine. Der Betrieb arbeitet ökologisch mit kompromisslosem Verzicht auf Weinbehandlungen und setzt auf liebevolle Handlese. Zum Schutz der Böden und Pflanzen werden Bäume in die Reben gepflanzt, um die Monokultur zu erweitern. Im Fokus stehen der Erhalt der Kulturlandschaft und eine naturnahe Arbeitsweise.