Vinařství Zemánek

Über den Betrieb

Das Weingut Vinařství Zemánek wurde im April 1991 von František Zemánek in Velké Bílovice in der Region Morava gegründet und wird heute als Familienbetrieb geführt. Die Familie bewirtschaftet eine Rebfläche von zehn Hektar in der größten Weindemeinde des Landes. Im Mittelpunkt der Arbeit steht eine umweltschonende und ökologisch orientierte Integrierte Produktion mit geringer Belastung der Weinstöcke sowie begrasten Zwischenreihen. Dabei wird auf den Einsatz von Kunststoffen in der Kellertechnik verzichtet, um hochwertige Weine zu erzeugen. Der Betrieb setzt auf moderne Technik und kontinuierliche Entwicklung im Weinberg und Keller.