Erzeuger · Frankreich
Spitz et Fils
SPITZ & FILS EARL
67650 Blienschwiller · Alsace · Frankreich
Über den Betrieb
Das Weingut Spitz et Fils ist ein familiärer Betrieb in Blienschwiller im Elsass, der zwölf Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Die Weinberge erstrecken sich über Blienschwiller, Epfig, Dambach-la-Ville und Scherwiller, darunter auch die Lagen Waldweg und Fronholz sowie der Alsace Grand Cru Winzenberg. Zu den angebauten Rebsorten und Weinstilen zählen unter anderem Riesling, Gewurztraminer und Sylvaner sowie Crémant d'Alsace. Der Betrieb arbeitet umweltschonend, ist nach H.V.E. zertifiziert und befindet sich in der Umstellung auf ökologischen Landbau. Die Lese erfolgt manuell, gefolgt von einer schonenden Pressung und dem Ausbau in traditionellen Foudre-Fässern, Edelstahltanks oder Barriques.
Im eno-Verzeichnis sind 5 Weine erfasst, überwiegend aus Riesling und Gewürztraminer.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 12 ha
- Zertifizierungen
- H.V.E.
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (5)
Spitz et Fils
Gewurztraminer Fronholz
- Denomination
- AOC Alsace
- Rebsorten
- Gewürztraminer
- Weintyp
- Weiß
Le Gewurztraminer que nous y produisons a des notes de fruits exotiques comme le litchi ou la banane. En bouche il se distingue par beaucoup de gras et une belle longueur aromatique.
Spitz et Fils
Gewurztraminer Winzenberg
- Denomination
- AOC Alsace Grand Cru
- Rebsorten
- Gewürztraminer
- Weintyp
- Weiß · Grand Cru
Spitz et Fils
Riesling Waldweg
- Denomination
- AOC Alsace
- Rebsorten
- Riesling
- Weintyp
- Weiß
Le Riesling que nous y produisons présente des notes fruités d'agrumes et de fruits à chaire blanche. Il développe des notes minérales et pétrolées en le laissant vieillir quelques années.
Spitz et Fils
Riesling Winzenberg
- Denomination
- AOC Alsace Grand Cru
- Rebsorten
- Riesling
- Weintyp
- Weiß · Grand Cru
Spitz et Fils
Sylvaner de Blienschwiller
- Denomination
- AOC Alsace
- Rebsorten
- Silvaner
- Weintyp
- Weiß
Le Sylvaner qui y est produit a des notes d'agrumes au nez et en bouche. Lorsqu'il est récolté en surmaturation, il peut également développer des arômes de fruits exotiques comme les fruits de la passion.
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