Productor · Francia
Spitz et Fils
SPITZ & FILS EARL
67650 Blienschwiller · Alsace · Francia
Perfil de la bodega
La bodega Spitz et Fils es una explotación familiar situada en Blienschwiller, en Alsacia, que cultiva doce hectáreas de viñedos. Los viñedos se extienden por Blienschwiller, Epfig, Dambach-la-Ville y Scherwiller, incluyendo los pagos Waldweg y Fronholz, así como el Alsace Grand Cru Winzenberg. Las variedades de uva cultivadas y los estilos de vino incluyen Riesling, Gewurztraminer y Sylvaner, además de Crémant d'Alsace. La bodega opera con respeto al medio ambiente, cuenta con la certificación H.V.E. y se encuentra actualmente en proceso de conversión a la agricultura ecológica. La vendimia se realiza de forma manual, seguida de un prensado suave y la vinificación en tradicionales fudres de madera grandes, depósitos de acero inoxidable o barricas.
El directorio eno registra 5 vinos, sobre todo de Riesling y Gewürztraminer.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 12 ha
- Certificaciones
- H.V.E.
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (5)
Spitz et Fils
Gewurztraminer Fronholz
- Denominación
- AOC Alsace
- Variedades de uva
- Gewürztraminer
- Tipo de vino
- Blanco
Le Gewurztraminer que nous y produisons a des notes de fruits exotiques comme le litchi ou la banane. En bouche il se distingue par beaucoup de gras et une belle longueur aromatique.
Spitz et Fils
Gewurztraminer Winzenberg
- Denominación
- AOC Alsace Grand Cru
- Variedades de uva
- Gewürztraminer
- Tipo de vino
- Blanco · Grand Cru
Spitz et Fils
Riesling Waldweg
- Denominación
- AOC Alsace
- Variedades de uva
- Riesling
- Tipo de vino
- Blanco
Le Riesling que nous y produisons présente des notes fruités d'agrumes et de fruits à chaire blanche. Il développe des notes minérales et pétrolées en le laissant vieillir quelques années.
Spitz et Fils
Riesling Winzenberg
- Denominación
- AOC Alsace Grand Cru
- Variedades de uva
- Riesling
- Tipo de vino
- Blanco · Grand Cru
Spitz et Fils
Sylvaner de Blienschwiller
- Denominación
- AOC Alsace
- Variedades de uva
- Silvaner
- Tipo de vino
- Blanco
Le Sylvaner qui y est produit a des notes d'agrumes au nez et en bouche. Lorsqu'il est récolté en surmaturation, il peut également développer des arômes de fruits exotiques comme les fruits de la passion.
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