Societa’ Agricola Damiano Ciolli S.S.

Über den Betrieb

Das Weingut Societa’ Agricola Damiano Ciolli S.S. befindet sich in Olevano Romano in der Region Latium und blickt auf eine Familientradition zurück, die über Generationen reicht. Gegründet von Damiano Ciolli im Jahr 2001, bewirtschaftet der Betrieb rund sieben Hektar eigene Weinberge in hügeliger Lage mit vulkanischen Böden. Im Fokus steht der Anbau der Rebsorte Cesanese, aus der charakteristische Weine wie Silene, Cirsium und Botte 22 entstehen. Die Bewirtschaftung erfolgt nach biologischen und biodynamischen Prinzipien mit spontanen Gärungen und manueller Sorgfalt im Weinberg. Die Weine werden über ein internationales Vertriebsnetz exportiert.

Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Cesanese di Affile. Der Betrieb beliefert Distributoren und Importeure. Exportiert wird unter anderem nach Vereinigtes Königreich, Belgien, Niederlande und Deutschland.