Erzeuger · Ungarn

Paulay Borház

Tokaj · Tokaj · Ungarn

Über den Betrieb

Das Weingut Paulay Borház liegt in der ungarischen Weinregion Tokaj und produziert unter anderem den Orangewein Joszif aus der Rebsorte Hárslevelű. Die Trauben werden in vollreifem Zustand geerntet, nach dem Entbeeren zehn Tage lang auf der Maische in Bütten vergoren und nach einer 14-monatigen Fassreife auf der Hefe unfiltriert abgefüllt. Darüber hinaus betreibt der Betrieb ein Gästehaus im Dachgeschoss mit insgesamt zehn Übernachtungsmöglichkeiten für Gäste. Die klimatisierten Räumlichkeiten verfügen über eigene sanitäre Anlagen und bieten bei Bedarf Platz für Zusatzbetten.

Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst.

Anfrage an diesen Erzeuger

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