OTTIN ELIO SOCIETà SEMPLICE AGRICOLA

Über den Betrieb

Das Weingut OTTIN ELIO SOCIETà SEMPLICE AGRICOLA wurde im Jahr 1989 von Elio Ottin in der Aosta-Region gegründet, nachdem er erste Grundstücke in den Gemeinden Quart und Saint-Cristophe erworben hatte. Das Unternehmen bewirtschaftet eine Rebfläche von 13 Hektar und erzeugt Weine innerhalb der Appellation Valle d'Aosta DOC. Neben dem Weinbau widmet sich der Betrieb der Apfelproduktion und der Rinderzucht, wobei die Energieversorgung vollständig aus erneuerbaren Quellen wie Photovoltaik und Biomasse erfolgt. Im Jahr 2007 brachte das Gut seine ersten eigenen Flaschen auf den Markt, darunter Petite Arvine, Pinot Noir und Torrette Superieur. Mittlerweile wird Elio Ottin bei seiner Arbeit von seinem Sohn Nicolas unterstützt.

Im eno-Verzeichnis sind 9 Weine erfasst, überwiegend aus Petite Arvine und Pinot Noir. Der Betrieb beliefert Distributoren.