Über den Betrieb
Das in Bué gelegene Weingut Domaine Pierre Morin bewirtschaftet zehn Hektar Rebfläche, die sich auf die Appellationen Sancerre und Coteaux du Giennois verteilen. Die Geschichte des Familienbetriebs ist eng mit dem Weinbau verbunden, wobei Gérard Morin den Ausbau der Flaschenvermarktung vorantrieb und Pierre das Gut im Jahr 2004 übernahm. Auf den kalkhaltigen Böden und Terroirs werden Sauvignon Blanc und Pinot Noir kultiviert. Der Weinberg wurde im Jahr 2018 auf biologische Landwirtschaft umgestellt, und biodynamische Praktiken werden schrittweise integriert. Im Keller erfolgt die Vinifikation parzellenweise mit spontanen Gärungen in Stahltanks, Holzfässern und Amphoren, um den Charakter der verschiedenen Böden zu bewahren.
Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 10 ha
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Sprachen
- Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (1)
Domaine Pierre Morin
Sancerre Blanc Prémices
- Denomination
- AOC Sancerre
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Weintyp
- Weiß
Véritable fer de lance de notre domaine, cette cuvée est le fruit de différentes parcelles aux altitudes et expositions diverse
Weitere Erzeuger mit AOC Coteaux du Giennois
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