Erzeuger · Frankreich
Domaine Paul Schneider
Earl Paul Schneider
68420 Eguisheim · Alsace · Frankreich
Über den Betrieb
Das Weingut Domaine Paul Schneider ist in Eguisheim im Elsass ansässig und blickt auf eine Geschichte zurück, die bis in das Jahr 1663 zurückreicht. Der Familienbetrieb wird in vierter Generation geführt und bewirtschaftet eine Rebfläche von 14 Hektar in geschützter Lage am Fuße der Vogesen. Zum Sortiment gehören die Appellationen AOC Alsace, AOC Alsace Grand Cru mit den Lagen Eichberg, Pfersigberg und Steinert sowie AOC Crémant d’Alsace. Die Vinifikation verbindet traditionelle Methoden mit modernen Techniken, wobei die Handlese in einem pneumatischen Pressverfahren verarbeitet und in fast hundertjährigen Holzfudern sowie thermoregulierten Edelstahltanks ausgebaut wird. Der Vertrieb der Weine erfolgt direkt durch den traditionsreichen und unabhängigen Erzeugerbetrieb.
Im eno-Verzeichnis sind 7 Weine erfasst, überwiegend aus Riesling und Pinot Gris.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 14 ha
- gegründet
- 1663
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (7)
Domaine Paul Schneider
Gewurztraminer Grand Cru Eichberg
- Denomination
- AOC Alsace Grand Cru
- Rebsorten
- Gewürztraminer
- Weintyp
- Weiß · MOELLEUX · Grands Crus
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,75 l
Robe : jaune or, brillant et limpide Nez : élégant, pétale rose, épices fines, fruits à chair blanche, exotique, mangue Bouche : attaque franche sur des notes florales
Domaine Paul Schneider
Gewurztraminer Vieilles Vignes
- Denomination
- AOC Alsace
- Rebsorten
- Gewürztraminer
- Weintyp
- Weiß · Vieilles Vignes · Vieilles Vignes
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l
Robe : jaune, reflet argenté, brillant et limpide Nez : ouvert, intense, florale : rose, fruits exotiques : ananas, papaye Bouche : attaque souple, puissant
Domaine Paul Schneider
Pinot Gris Grand Cru Pfersigberg
- Denomination
- AOC Alsace Grand Cru
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · demi sec · Grands Crus
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,75 l
Robe : jaune or avec quelques reflets argentés Nez : ouvert, intense, fruit jaune à noyau, brioche grillé, belle complexité aromatique Bouche : attaque souple
Domaine Paul Schneider
Pinot Gris Grand Cru Steinert
- Denomination
- AOC Alsace Grand Cru
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · Grand Cru · Grands Crus
- Jahrgang
- 2023
- Formate
- 0,75 l
Robe : jaune intense reflets dorés, brillant, limpide Nez : ouvert, puissant, complexe: notes de fruits jaunes, de pêche blanche; mais aussi de fruits exotiques
Domaine Paul Schneider
Pinot Noir E. Vieilli en Fût de Chêne
- Denomination
- AOC Alsace
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · boisé · Vieilli en Fût de Chêne
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l
Robe : rouge intense, reflets rouges cerises, nuances tuilés Nez : ouvert, arôme de cerise noir et note de fut de chêne Bouche : fruits rouges, tannin soyeux
Domaine Paul Schneider
Riesling Grand Cru Eichberg
- Denomination
- AOC Alsace Grand Cru
- Rebsorten
- Riesling
- Weintyp
- Weiß · Grand Cru · Grands Crus
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l
Robe : Jaune brillant, reflets argentés Nez : ouvert, intense, fleur d’acacias, citron et citron confit Bouche : attaque vive et fruité, milieu de bouche intense, complexe et minéral
Domaine Paul Schneider
Riesling Vieilles Vignes
- Denomination
- AOC Alsace
- Rebsorten
- Riesling
- Weintyp
- Weiß · Vieilles Vignes · Vieilles Vignes
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l
Robe : jaune clair avec des reflets argentés, belle brillance Nez : ouvert, expressif, avec des notes de citron mur et de fleur d’acacias Bouche : attaque franche
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