Domaine la Tour Vieille

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine la Tour Vieille wurde im Jahr 1982 von Vincent Cantié im Herzen von Collioure gegründet, zu dem sich später Christine Campadieu gesellte. Der Betrieb bewirtschaftet eine Rebfläche von 13 Hektar auf schisteusen Böden in steilen Terrassenlagen, die ein ausschliesslich manuelles Arbeiten erfordern. Zum Rebsortenspektrum zählen insbesondere Grenache als Hauptsorte sowie Syrah, Mourvèdre, Carignan, Macabeu und Roussanne. Produziert werden trockene Weine der Appellation Collioure in drei Farben sowie süße Naturweine als Banyuls. Die Lese erfolgt traditionell per Hand zwischen Ende August und Mitte September.

Im eno-Verzeichnis sind 8 Weine erfasst.