Domaine du Peyret

Über den Betrieb

Das familiäre Weingut Domaine du Peyret liegt in Puy-l’Évêque im Herzen des Cahors-Vinbaugebiets und wird in der dritten Generation geführt. Auf einer Rebfläche von elf Hektar auf ton-kalkhaltigen Böden und Terrassen des Lot wird vorwiegend die Rebsorte Malbec kultiviert, ergänzt durch neugepflanzte weiße Sorten. Der Betrieb arbeitet nach den Grundsätzen des integrierten Pflanzenschutzes und legt großen Wert auf den Erhalt der Biodiversität. Die Vinifikation erfolgt direkt vor Ort in Zementanks, wobei je nach Cuvée der Ausbau in Edelstahltanks, Fässern oder eiförmigen Behältern stattfindet. Das Angebot umfasst neben den Weinen der Appellationen AOC Cahors und Côtes du Lot IGP auch die Direktvermarktung ab Hof.