Chateau Haut-Monplaisir

Über den Betrieb

Das Weingut Château Haut-Monplaisir liegt in Lacapelle-Cabanac im Sud-ouest und bewirtschaftet eine Rebfläche von 30 Hektar auf den dritten Terrassen der Appellation Cahors. Die Weinberge profitieren von einer südlichen Ausrichtung sowie von argilo-siliceux Böden mit einer Dominanz von Kieselsteinen, die den Weinen eine große Tanninfeinheit verleihen. Im Zentrum des Anbaus steht der Malbec, der durch Chardonnay, Viognier, Loin de l’œil, Vermentino, Cabernet Franc, Merlot und Syrah ergänzt wird. Aus Überzeugung hat der Betrieb frühzeitig auf biologischen Landbau umgestellt, verzichtet gänzlich auf chemische Düngemittel und Pestizide und setzt auf traditionelle Methoden wie die Begrünung. Die Weine des Guts werden sowohl in Frankreich als auch international vertrieben.

Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst, überwiegend aus Malbec und Chardonnay. Der Betrieb beliefert Distributoren und Importeure.