Domaine du Grand Jaure

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine du Grand Jaure wurde im Jahr 1920 von der Familie erworben und blickt auf eine lange Tradition zurück. Die Rebfläche umfasst heute rund 16 Hektar, die sich auf südlich und südwestlich ausgerichtete Hanglagen in Lembras verteilen. Auf Kies- und Tonböden sowie sandig-kiesigen Parzellen werden klassische rote und weiße Rebsorten für AOC-Weine wie Pécharmant und Rosette kultiviert. Seit 2018 befindet sich der Betrieb in der Umstellung auf biologischen Anbau, um gänzlich auf chemische Hilfsmittel zu verzichten. Die Bewirtschaftung erfolgt durch langjährigen und erfahrenen Personalzusatz, der konsequent auf Handarbeit und eine optimale Traubenreife setzt.

Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst, überwiegend aus Merlot und Cabernet Sauvignon.