Domaine des Belemnites

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine des Belemnites liegt im Herzen der Weinregion im Jura in Mesnay und wurde im Jahr 2015 von Christian und Nathalie Melet durch die Übernahme eines bestehenden Betriebes gegründet. Der ungarische beziehungsweise hier französische Familienbetrieb bewirtschaftet eine Rebfläche von sieben Hektar, auf denen die fünf lokalen Rebsorten Chardonnay, Savagnin, Pinot, Trousseau und Poulsard angebaut werden. Bei der Arbeit im Weinberg und im Keller wird eine traditionelle Methode angewendet, die auf den Schutz von Natur und Mensch ausgerichtet ist. Zum Portfolio gehören neben klassischen Erzeugnissen der Region wie Côtes du Jura, Crémant du Jura, Vin Jaune und Macvin auch die Spezialisierung auf Vin de Paille.

Im eno-Verzeichnis sind 9 Weine erfasst, überwiegend aus Savagnin und Chardonnay.