Erzeuger · Frankreich
Domaine de Monthelys
EARL HM VINS
34480 Laurens · Languedoc - Roussillon · Frankreich
Über den Betrieb
Das Weingut Domaine de Monthelys wurde im Jahr 2018 gegründet und befindet sich in Laurens in der Region Languedoc-Roussillon. Die fünf Hektar Rebfläche verteilen sich auf fünf Parzellen rund um das mittelalterliche Dorf Cabrerolles im Regionalen Naturpark Haut-Languedoc. Auf schieferhaltigen Böden in rund 300 Metern Höhe wachsen Rebsorten wie Carignan, Syrah, Mourvèdre, Grenache Noir, Grenache Blanc und Marsanne. Der Betrieb arbeitet naturnah ohne Herbizide und Chemikalien, liest die Trauben per Hand in Kisten und vinifiziert sie im Edelstahl, um den Charakter der Appellationen AOC Faugères und AOC Languedoc auszudrücken.
Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst, überwiegend aus Syrah und Mourvèdre.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 5 ha
- gegründet
- 2018
- Sprachen
- Französisch, Englisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (4)
Domaine de Monthelys
Bleus de Schiste
- Denomination
- AOC Faugères
- Weintyp
- Rot
Dark ruby colour, this cuvée develops aromas of garrigue, black fruit and spices, seductive by the substance it gives off. A more structured, elegant wine, with fullness in the mouth.
Domaine de Monthelys
Gris de Schiste
- Denomination
- AOC Faugères
- Weintyp
- Rot
Ruby colour. Powerful nose of spices, pepper, red fruits. Its freshness on the palate, the discretion of its tannins particularly reveal the terroir of Faugeres.
Domaine de Monthelys
Ors de schistE
- Denomination
- AOC Faugères
- Weintyp
- Rot
Put in vats in whole bunches, matured for 18 months in vats. Its intense colour heralds moments of pleasure; aromas of candied black fruits, spices, chocolate, etc.
Domaine de Monthelys
White AOP Languedoc
- Denomination
- AOC Languedoc
- Rebsorten
- Grenache Blanc, Marsanne
- Weintyp
- Weiß
Yellow gold colour. Pretty nose of white fruit, pear, peach, brioche. Combining freshness and roundness, this white wine develops a nice length in the mouth.
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