Domaine de la Bateliere

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine de la Bateliere blickt auf eine 140-jährige Familientradition zurück und liegt in Saint Maximin am Fuß des Sainte-Baume-Massivs in der Provence. Die Rebflächen befinden sich in einer Höhenlage von 300 Metern und sind von einem kontrastreichen Klima mit kühlen Nächten geprägt. Zum Rebsortenspektrum gehören typische mediterrane Sorten wie Grenache, Syrah, Cinsaut, Rolle, Clairette sowie Cabernet-Sauvignon. Seit den neunziger Jahren wird im Weinberg eine begrünte Zeilenstruktur zur Bodenpflege und zur Förderung der biologischen Aktivität eingesetzt. Die Lese erfolgt mechanisch in den frühen Morgenstunden, gefolgt von einer schonenden Verarbeitung direkt in der Kellerei des Anwesens.

Im eno-Verzeichnis sind 6 Weine erfasst, überwiegend aus Viognier und Merlot.