Domaine de la Source

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine de la Source liegt auf den Hügeln von Nizza und bewirtschaftet eine Rebfläche von sieben Hektar in der Appellation Bellet. Der Betrieb wird in der dritten Generation als Familienunternehmen geführt und widmet sich vollständig dem biologischen Weinbau. Die Weinberge befinden sich auf dem westlichsten Hang der Herkunftsbezeichnung zwischen dem Mittelmeer und den Bergen. Zu den kultivierten Rebsorten zählen Rolle für die Weißweine, Braquet für die Roséweine sowie Folle Noire und Grenache für die Rotweine. Im Keller wird traditionell gearbeitet, um den Charakter dieser seltenen Weine zu bewahren.

Im eno-Verzeichnis sind 18 Weine erfasst, überwiegend aus Folle Noire und Vermentino.