Domaine de la Bateliere

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine de la Bateliere vanta 140 anni di tradizione familiare e si trova a Saint Maximin, ai piedi dei monti della Sainte-Baume in Provenza. I vigneti si trovano a un'altitudine di 300 metri e beneficiano di un clima contrastante caratterizzato da notti fresche. Il portafoglio di vitigni comprende tipiche varietà mediterranee come Grenache, Syrah, Cinsaut, Rolle, Clairette e Cabernet-Sauvignon. Dagli anni Novanta l'azienda pratica l'inerbimento tra i filari per la cura del suolo e la stimolazione dell'attività biologica. La vendemmia viene effettuata meccanicamente nelle prime ore del mattino, seguita immediatamente dalla vinificazione nella cantina di proprietà.

La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Viognier e Merlot.