Bastide de Blacailloux

Über den Betrieb

Das Weingut Bastide de Blacailloux liegt im Var am Fuße des Massif de la Sainte-Baume in der inneren Provence und bewirtschaftet seit 1917 seine Weinberge in einer Höhenlage von rund 400 Metern. Vier Generationen der Familie Chamoin führen den Betrieb mit einem konsequenten Engagement für den biologischen Landbau und die Biodiversität. Auf den Böden aus Bauxit entstehen in den drei Farben Weiß, Rosé und Rot charaktervolle Weine aus traditionellen provenzalischen Rebsorten wie Syrah, Cinsault, Rolle und Grenache. Zum Sortiment gehören unter anderem die AOC Coteaux Varois en Provence sowie Var IGP. Jedes Jahr entstehen in den Kellern rund 100.000 Flaschen reiner, präziser Weine, die den Charakter dieses besonderen Terroirs widerspiegeln.

Im eno-Verzeichnis sind 19 Weine erfasst, überwiegend aus Vermentino und Grenache. Der Betrieb beliefert Handel.