Domaine de l'Escattes

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine de l’Escattes liegt in Calvisson im Languedoc-Roussillon in einem von Quellen geprägten Tal. Die Familie Robelin übernahm das Anwesen Ende der 1970er Jahre und richtete den Betrieb auf die Erzeugung von Terroirweinen aus. Seit der Übernahme durch François Robelin im Jahr 2009 wird der Weinberg nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet. Die Rebflächen befinden sich auf steinigen Ton-Kalk-Böden an Hanglagen und profitieren von einem kühlen Mikroklima. Bei der Vinifikation verbindet der Betrieb traditionelle Methoden mit modernen Geräten und erzeugt Weine unter anderem der Denominationen AOC Languedoc und AOC Languedoc Sommières.