Erzeuger · Frankreich
Domaine de Fontsainte
EARL LABOUCARIE FONTSAINTE
11200 Boutenac · Languedoc - Roussillon · Frankreich
Über den Betrieb
Das Domaine de Fontsainte liegt im Herzen des Corbières-Gebiets im Languedoc und blickt auf eine Familiengeschichte über sechs Generationen zurück, wobei Yves Laboucarie den Betrieb im Jahr 1971 in seiner heutigen Form etablierte. Auf einer Rebfläche von 66 Hektar mit silikato-tonig-kalkhaltigen Böden werden Rebsorten wie Carignan mit einem durchschnittlichen Alter von 70 Jahren, Grenache, Syrah und Mourvèdre angebaut. Die Bewirtschaftung erfolgt umweltbewusst und ist zertifiziert. Zu den erzeugten Weinen zählen charakteristische Rot- und Roséweine der Appellationen AOC Boutenac und AOC Corbières.
Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 66 ha
- gegründet
- 1971
- Zertifizierungen
- HVE Niveau 3
- Sprachen
- Französisch
Denominationen
Weine (4)
Domaine de Fontsainte
La Demoiselle
- Denomination
- AOC Corbières
- Weintyp
- Rot
Sa robe grenat aux teintes pourpres annonce un festival aromatique où se mêlent fruits rouges confits, vanille et notes de garrigue. Son élégance et ses tanins offrent un équilibre idéal pour accompagner une viande rouge ou un fromage de caractère.
Domaine de Fontsainte
Le Clos du Centurion
- Denomination
- AOC Corbières
- Weintyp
- Rot
Sa robe sombre presque opaque révèle des arômes riches de cerises confiturées, vanille et cannelle. En bouche, sa chaleureuse vivacité et ses tanins élégants, offrent un parfait équilibre à déguster autours de viandes rouges, gibiers ou fromages.
Domaine de Fontsainte
Le Gris de Gris
- Denomination
- AOC Corbières
- Weintyp
- Rosé
La robe cristalline aux reflets d'améthyste de ce rosé annonce un nez expressif de fruits blancs et exotiques. En bouche, sa grande fraîcheur et sa vitalité en font un compagnon idéal pour l'apéritif ou accompagner poissons et volailles.
Domaine de Fontsainte
Le Rouge Tradition
- Denomination
- AOC Corbières
- Weintyp
- Rot
Découvrez au travers de cette robe rubis aux nuances violines des notes de fruits rouges frais, de cacao et de réglisse. Son attaque ronde et concentrée laisse ensuite place à une structure équilibrée et un long final, parfait avec de la charcuterie ou un poisson grillé.
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