Domaine Beck Francis & Julien

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Beck Francis & Julien befindet sich in Epfig im Elsass und wurde im Jahr 1974 von Francis Beck gegründet, der die familiäre Traubenproduktion auf eigene Flaschenabfüllung umstellte. Im Jahr 2004 trat sein Sohn Julien als Önologe in den Betrieb ein und übernahm schrittweise die Vinifikation, während Céline das Team im Jahr 2017 ergänzte. Die Rebfläche umfasst zwölf Hektar, die nach biologischen und biodynamischen Methoden bewirtschaftet werden. Das Sortiment umfasst Crémants d’Alsace, Spätlesen, Auslesen und Spirituosen, wobei im Keller mit wilden Hefen und dem Ausbau auf der Hefe gearbeitet wird.