Domaine Beck Francis & Julien

Perfil de la bodega

La bodega Domaine Beck Francis & Julien está situada en Epfig, en Alsacia, y fue fundada en 1974 por Francis Beck, quien transformó la producción familiar de uva, pasando de la entrega a cooperativas al embotellado en la propia bodega. En 2004, su hijo Julien se incorporó al negocio familiar como enólogo y asumió gradualmente la vinificación, uniéndose Céline al equipo en 2017. La finca abarca doce hectáreas de viñedos cultivados según principios ecológicos y biodinámicos. La gama de producción incluye Crémants d’Alsace, vinos de vendimia tardía, selecciones de uvas nobles y espirituosos, empleando en la bodega prácticas que utilizan levaduras autóctonas y una crianza prolongada sobre lías.