Erzeuger · Frankreich
Chateau Pradeaux
83270 Saint Cyr sur Mer · Provence - Corse · Frankreich
Über den Betrieb
Das Château Pradeaux liegt in Saint-Cyr-sur-Mer in der Provence und wird seit mehreren Jahrzehnten von der Familie Portalis geführt. Das Weingut umfasst eine Rebfläche von 25 Hektar, wovon 20 Hektar bewirtschaftet werden und sich in 28 Parzellen in einem natürlichen Amphitheater verteilen. Die Böden bestehen aus Ton und Kalkstein mit sehr alten Unterböden und sind zu 80 Prozent mit der Rebsorte Mourvèdre sowie zu 15 Prozent mit Cinsault bepflanzt. Ergänzt wird der Bestand durch traditionelle Sorten wie Grenache, Carignan, Counoise und Barbaroux mit einem durchschnittlichen Alter von 40 Jahren. Seit dem Jahrgang 2023 ist der Betrieb als biologisch zertifiziert, wobei gänzlich auf chemische Unkrautvernichtungsmittel und synthetische Produkte verzichtet wird.
Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst, überwiegend aus Mourvèdre und Cinsault.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 25 ha
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (4)
Chateau Pradeaux
Château Pradeaux Bandol rouge
- Denomination
- AOC Bandol
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2019
Les raisins sont d’abord vendangés très tardivement, puis vinifiés en grappes entières, une pratique rare à Bandol. La macération peut durer jusqu’à deux mois et l’élevage, en vieux foudres de 40 à 80 ans, s’étend parfois sur 48 mois.
Chateau Pradeaux
Château Pradeaux Bandol rosé
- Denomination
- AOC Bandol
- Weintyp
- Rosé
Ces rosés sont pensés comme des vins de terroir, leur élaboration étant guidée par l’« effet millésime ». L’objectif est d’obtenir des vins structurés qui, à l’instar des rouges, gagnent en complexité avec le temps.
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