Chateau Pech Redon

Über den Betrieb

Das Weingut Château Pech Redon liegt im Herzen des Massivs von La Clape im Languedoc und blickt auf eine bis in die Römerzeit zurückreichende Geschichte. Im Jahr 1988 übernahm die Familie Bousquet den Betrieb, der heute dreißig Hektar Rebfläche umfasst und jährlich rund siebzigtausend Flaschen produziert. Die Bewirtschaftung erfolgt zertifiziert biologisch mit dem Ziel, die von Wind, Sonne und dem Mittelmeer geprägte Natur zu respektieren. Für die Rotweine werden Rebsorten wie Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre und Cinsault kultiviert, während bei den Weißweinen Bourboulenc, Clairette und Grenache Blanc wachsen. Die Weinbereitung erfolgt durch ausschließliche Handlese, Spontangärung und eine traditionelle Vinifikation.

Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst.