Das Weingut Celler Gritelles liegt im Norden des Montsant in der Region Priorat, genauer im Tal von Cornudella zwischen dem Montsant-Gebirge und den Gritelles. Die Rebflächen befinden sich auf einer Höhe von 400 bis 700 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren von einem warmen, trockenen Klima mit kühlen Nächten. Die vielfältigen Böden aus Ton, Kalkstein, Schiefer und Kieselsteinen prägen die Charakteristik der Weine. Zum kultivierten Rebsortenspektrum gehören Garnatxa Negra, Macabeu und Carinyena. Das Team führt die lokale Tradition der Weinerzeugung fort und legt großen Wert auf das Gleichgewicht zwischen dem Terroir, den Reben und den Mikroorganismen.
Im eno-Verzeichnis sind 12 Weine erfasst, überwiegend aus Carinyena und Grenache. Der Betrieb beliefert Handel. Exportiert wird unter anderem nach Schweiz und Vereinigtes Königreich.
Delicada i refinada, aquesta Carinyena fa honor al seu nom amb un perfil fragant i fresc. S “obre amb notes brillants de cirera, síndria i un toc de pell de taronja
Aquesta elegant Garnatxa captura l’essència del paisatge del Montsant amb el seu caràcter expressiu i especiat. En nas i paladar, revela notes vibrants de maduixa silvestre
Aquest Macabeu de vinyes velles del nord del Priorat presenta un color ambre radiant. El nas s “obre amb flors blanques dolces, flor de saüc i mel fresca
Aquest vi negre jove presenta un intens color vermell cirera amb vibrants reflexos porpres. En nas és lleuger i fresc, amb aromes brillants de fruits vermells.
Aquest vi s’elabora a partir de raïm veremat a mà a principis d’octubre. Es microvinifica amb una fermentació espontània de 28 dies a 17 °C, utilitzant només llevats autòctons
Veremat manualment en caixes entre finals de setembre i principis d’octubre. Fermentació alcohòlica amb pells durant 21 dies. Criança de 12-18 mesos en bótes
Aquest és un vi Macabeu, obtingut amb llevats propis del raïm i fermentacions de sis setmanes. Un vi amb personalitat pròpia que transmet les seves aromes varietals i paisatgístiques.
Aquesta expressiva Garnatxa de vinyes velles (centenàries) captura l’essència de la regió del Montsant. Obre amb un nas fresc i vibrant de fruits vermells
