Bodega Cyan

Über den Betrieb

Das Weingut Bodega Cyan wurde 1999 gegründet und befindet sich in der Region Toro. Die 100 Hektar große Finca umfasst neben Weinbergen auch Olivenhunde und Pinienwälder auf armen Böden mit sandigen Oberflächen sowie Ton und Kalk in der Tiefe. Im Mittelpunkt steht die Rebsorte Tinta de Toro, darunter ein Bestand an alten Rebstöcken mit über 80 Jahren. Die traditionellen und modernen Arbeitsmethoden umfassen die selektive Handlese über einen Lesetisch sowie den Ausbau in einem Park aus rund 600 Barriques, überwiegend aus französischer Eiche. Die jährliche Produktion liegt bei etwas mehr als 150.000 Flaschen innerhalb der Denomination Toro DO.

Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst, überwiegend aus Tempranillo.