Dominio del Bendito, S.L.

Über den Betrieb

Das Weingut Dominio del Bendito, S.L. mit Sitz in Toro wurde im Jahr 2003 von Antony Terryn gegründet und bewirtschaftet eine Rebfläche von 21 Hektar in einer der geschichtsträchtigen Lagen der Region. Die Weinberge sind zu einem großen Teil mit sehr alten, wurzelechten Rebstöcken der Sorte Tinta de Toro bestockt, die auf tiefgründigen Böden mit Sand und Kieselsteinen gedeihen. Der Betrieb arbeitet nach ökologischen und traditionellen Methoden, verzichtet im Weinberg auf chemische Düngemittel sowie Pestizide und setzt auf eine sorgfältige Handlese in den Parzellen. Im Keller wird bewusst minimal-invasiv gearbeitet, um den Charakter des Terroirs und der alten Reben in den Weinen zu bewahren.

Im eno-Verzeichnis sind 13 Weine erfasst, überwiegend aus Tempranillo und Verdejo.