Bio Weingut Hellmich

Über den Betrieb

Das Bio Weingut Hellmich bewirtschaftet eine Rebfläche von siebeneinhalb Hektar in Stadecken-Elsheim in Rheinhessen. Der Betrieb wurde im Jahr 1960 gegründet und wird heute in familiärer Zusammenarbeit von Uwe und Tim Hellmich geführt. Die Bewirtschaftung erfolgt konsequent biologisch, wobei auf den Einsatz chemisch-synthetischer Insektizide, Fungizide, Dünge- und Unkrautbekämpfungsmittel verzichtet wird. Durch das Ausbringen von Begrünung für Artenvielfalt und das Sammeln von Regenwasser wird aktiv die Biodiversität im Weinberg unterstützt. Das Sortiment umfasst charakterstarke Weine, die in verschiedene Kategorien wie Basisweine und Spitzenlagenweine unterteilt sind.