Weingut Sauer

Über den Betrieb

Das Weingut Sauer ist ein von einer Winzerfamilie geführtes Unternehmen aus Bodenheim in Rheinhessen. Im Betrieb leitet Patrick Sauer den Außenbetrieb sowie den Weinkeller und verantwortet die betrieblichen Entscheidungen. Die Familie widmet sich mit Leidenschaft dem Weinbau und legt den Fokus ihrer Arbeit auf die Pflege der Weinberge. Ziel ist es, aus Trauben Weine herzustellen, die den Charakter der verschiedenen Jahrgänge widerspiegeln. Dabei arbeiten alle Familienmitglieder in den Bereichen Vertrieb, Organisation und Management zusammen.

Im eno-Verzeichnis sind 10 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Dornfelder.