About the estate
The Vignobles Mallard estate is a traditional family-run winery located in Escoussans, Bordeaux, operating as independent growers since 1870. The property's evolution spans several generations, marked by expansion through acquisitions such as châteaux in Sauternes and Saint-Emilion. Currently managed by Laurent Mallard representing the sixth generation, the estate focuses on rigorous quality management in both viticulture and winemaking. The production covers various regional appellations, including AOC Bordeaux, AOC Saint-Emilion, AOC Entre-Deux-Mers, and AOC Sauternes. Utilizing classic vinification techniques, the wines reflect the characteristics of their respective terroirs and are distributed internationally.
The eno directory lists 10 wines, mostly from Merlot and Cabernet.
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- founded
- 1870
- Sells to
- Direct sales
- Languages
- Spanish, English
Appellations
Grape varieties
Wines (10)
Vignobles Mallard
Bordeaux
- Appellation
- AOC Bordeaux
- Wine type
- Red
Né sur des côteaux argilo-siliceux ce Bordeaux s inscrit dans le type même de l’appellation. Une vendange mûre à point, lui a apporté de l’arôme complexe de fruits noirs.
Vignobles Mallard
Bordeaux Blanc
- Appellation
- AOC Bordeaux
- Wine type
- White · moelleux
- Vintage
- 2016
Vin blanc moelleux, léger et délicatement bouqueté, il développe d’agréables parfums de noisette, de fruits de la passion, de fleurs blanches et de miel.
Vignobles Mallard
Bordeaux Rosé
- Appellation
- AOC Bordeaux
- Grape varieties
- Cabernet
- Wine type
- Rosé
- Formats
- Magnum
Cette sélection de cabernet (qui apporte de la vivacité) confirme le savoir-faire de Laurent MALLARD. Un bouquet puissant mais sans arrogance de fruits rouges.
Vignobles Mallard
Bordeaux Rouge
- Appellation
- AOC Bordeaux
- Wine type
- Red
Bien équilibrée et de bonne structure tannique, ce vin associe le fruité du merlot et la puissance du cabernet. Ample et complexe, le nez joue sur des notes de griotte mûre et de chocolat.
Vignobles Mallard
Entre-Deux-Mers
- Appellation
- AOC Entre-Deux-Mers
- Wine type
- White
Ce vin expressif dont les arômes intenses évoquent la groseille blanche, la feuille de cassis, le tilleul, les agrumes et le minéral. La bouche équilibrée entre rondeur et vivacité.
Vignobles Mallard
Saint-Emilion
- Appellation
- AOC Saint-Émilion
- Wine type
- Red
Ce vin possède une belle couleur rubis, sombre et intense. Le bouquet élégant marie les arômes de fruits rouges mûrs. Une bouteille sympathique, à ouvrir dans deux ou trois ans.
Vignobles Mallard
Sauternes
- Appellation
- AOC Sauternes
- Wine type
- Sweet
Majestueux dans sa tunique vieil or, il joue subtilement de ses parfums de fruits confits, d’abricot qu’il met en rivalité avec du miel et une pointe de muscade.
Vignobles Mallard
Vin Mousseux de Qualité Blanc Brut
- Wine type
- Sparkling · Brut
- Alcohol
- 11 % vol
C’est un vin effervescent blanc brut est élaboré selon la méthode traditionnelle.
Vignobles Mallard
Vin Mousseux de Qualité Rosé Demi-Sec
- Wine type
- Sparkling · Demi-sec
- Alcohol
- 11 % vol
C’est un vin effervescent rosé demi-sec est élaboré selon la méthode traditionnelle.
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