Producer · Switzerland
Domaine du Château d'Eclépens
Eclépens · Vaud · Switzerland
About the estate
The traditional wine estate Domaine du Château d'Eclépens is among the oldest in Switzerland, with historical records of its vineyards dating back to 814. The vines are planted on a south-facing slope at the foot of the Mormont hill between Eclépens and La Sarraz in Vaud. The terroir benefits from a sheltered microclimate and soils composed of calcareous scree and moraine. The grape variety portfolio includes traditional cultivars such as Chasselas, Pinot Noir, and Gamay, alongside more recent varieties like Gamaret and Doral. The estate operates entirely under organic farming standards and is a member of Bio-Suisse, with all grapes harvested manually.
The eno directory lists 15 wines, mostly from Pinot Noir and Gamay.
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- founded
- 814
- Certifications
- Organic (EU)
- Sells to
- Direct sales
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (15)
Domaine du Château d'Eclépens
814 Blanc – fût de chêne
- Grape varieties
- Chasselas
- Wine type
- White · fût de chêne · 814
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 32.00
Grand Cru – Cuvée Spéciale de Blanc (Chasselas) du Château provenant d’une sélection des meilleures cuves. Ce Grand Vin a été élevé en fût de chêne afin de magnifier ses qualités intrinsèques.
Domaine du Château d'Eclépens
814 Rosé – fût de chêne
- Wine type
- Rosé · fût de chêne · 814
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 32.00
Grand Cru – Cuvée Spéciale de Rosé du Château provenant d’une sélection de nobles cépages. Ce Grand Vin a été élevé en fût de chêne afin de magnifier ses qualités intrinsèques.
Domaine du Château d'Eclépens
814 Rouge – fût de chêne
- Wine type
- Red · fût de chêne · 814
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 42.00
Grand Cru – Cuvée Spéciale du Château provenant d’une sélection de nobles cépages rouges. Ce Grand Vin a été élevé plus de 12 mois en fût de chêne afin de magnifier ses qualités intrinsèques.
Domaine du Château d'Eclépens
BRUT, Cuvée Maude
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Sparkling · Brut · Cuvée Maude
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 29.00
Notre brut est exclusivement issu de pinot noir. Il se veut léger, fin et équilibré et d’une grande distinction.
Domaine du Château d'Eclépens
Cabernet – fût de chêne
- Grape varieties
- Cabernet Noir
- Wine type
- Red · fût de chêne
- Vintage
- 2022
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 26.00
Attention – bouquet florale intense et explosion aromatique et parfumée. En bouche, fruit rouge, concentré et rustique.
Domaine du Château d'Eclépens
Cuvée d’Entreroches – fût de chêne
- Wine type
- Red · fût de chêne · Cuvée d’Entreroches
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 24.00
Domaine du Château d'Eclépens
Pinot Gris – fût de chêne
- Grape varieties
- Pinot Gris
- Wine type
- White · fût de chêne
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 16.00
Vin surmaturé, sans fermentation malolactique, séjour de 10 mois en barriques de chêne suisse. Robe ambrée et foncée, jaune bouton d’or.
Domaine du Château d'Eclépens
Pinot Noir – fût de chêne
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red · fût de chêne
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 24.00
Bien vinifié, ce pinot noir est un vin rouge d’une très grande finesse, avec une vaste palette aromatique selon son avancée.
Domaine du Château d'Eclépens
Réserve du Château – Blanc
- Grape varieties
- Chasselas
- Wine type
- White · Réserve du Château
- Vintage
- 2023
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 14.00
Un Chasselas élégant autant pour ses arômes exotiques que pour ses saveurs originales. Couleur ambrée. Nez de fruits exotiques, prune, ananas sur fond d’agrumes.
Domaine du Château d'Eclépens
Réserve du Château – Pinot Noir Traditionnel
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red · trocken · Réserve du Château
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 19.00
Un Pinot Noir traditionnel, sans fût. Caractère aromatique complexe et un grand potentiel de plaisir. Les notes dominantes de framboise, de cerise et de vanille façonnent sa texture individuelle.
Domaine du Château d'Eclépens
Réserve du Château – Rosé
- Grape varieties
- Gamay
- Wine type
- Rosé · Réserve du Château
- Vintage
- 2023
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 15.00
Un Rosé de Gamay issu de nos plus vieilles vignes. Robe rose, nez de framboise, un vin vif, exhumant des arômes typiques de ce cépage fruité.
Domaine du Château d'Eclépens
Réserve du Château – Rouge
- Grape varieties
- Gamay
- Wine type
- Red · Réserve du Château
- Vintage
- 2023
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 15.00
Assemblage de rouge de cépages différents. Belle robe pourpre. Nez de petits fruits bien mûrs et cerises, très typé d’un Gamay vaudois.
Domaine du Château d'Eclépens
Réserve du Château – Vin Nature
- Grape varieties
- Gamay
- Wine type
- Red · Vin Nature · Réserve du Château
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 28.00
Gamay nature sans sulfite ajouté, fermentation spontanée avec levures indigènes. Belle robe grenat sombre à bord clair. Nez ouvert, franc, sur des notes d’épices douces, de mûre et de cerise.
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