Producer · France
Domaine des Pasquiers
SCEA Vignobles des Pasquiers
84110 Sablet · Vallée du Rhône · France
About the estate
Located in Provence, the Domaine des Pasquiers estate has been farmed by the Lambert family for four generations. The history of the property dates back to 1935, and today brothers Jean-Claude and Philippe manage the winery alongside their children. Spanning 87 hectares and converted to organic farming since 2010, the vineyards extend across several appellations from the Plan de Dieu to the slopes of Sablet and Gigondas. The wines are crafted from classic Rhône Valley grape varieties including Grenache, Syrah, and Mourvèdre.
The eno directory lists 13 wines, mostly from Syrah and Grenache.
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- Vineyard area
- 87 ha
- founded
- 1935
- Certifications
- Organic (EU)
- Sells to
- Direct sales
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (13)
Domaine des Pasquiers
Cuvée M
- Wine type
- Red · trocken
Au nez des arômes de vanille, mûre, cerise et poivre.
Domaine des Pasquiers
Côtes du Rhône - Rouge
- Appellation
- AOC Côtes du Rhône
- Wine type
- Red · trocken
- Vintage
- 2024
Nez très aromatique. Tout d’abord, des arômes gourmands de fruits rouges, puis vient ensuite une pointe réglissée et poivrée.
Domaine des Pasquiers
Gigondas - Rouge
- Appellation
- AOC Gigondas
- Wine type
- Red · trocken
Vin puissant et complexe avec des notes de cerises noires confiturées, de poivre blanc ainsi que de garrigue.
Domaine des Pasquiers
L'Envy
- Appellation
- AOC côtes du Rhône Villages Plan de Dieu
- Wine type
- Red · trocken
Des arômes intenses de fruits rouges écrasés, d’humus et de poivre. La bouche est longue, les tanins sont soyeux.
Domaine des Pasquiers
La singulière
- Appellation
- Méditerranée IGP
- Grape varieties
- Mourvèdre
- Wine type
- Red · trocken
Des arômes de fruits noirs, figue, touche de laurier, eucalyptus et poivre.
Domaine des Pasquiers
Plan de Dieu - Rouge
- Appellation
- AOC côtes du Rhône Villages Plan de Dieu
- Wine type
- Red · trocken
- Vintage
- 2024
Vin très aromatique avec des arômes de cerises compotées, des notes de garrigues et de thym.
Domaine des Pasquiers
Sablet - Blanc
- Appellation
- Côtes du Rhône Villages Sablet
- Wine type
- White · trocken
Au nez des arômes de fleurs blanches. Bouche ample, fumée, ronde, grasse et opulente.
Domaine des Pasquiers
Sablet - Rosé
- Appellation
- Côtes du Rhône Villages Sablet
- Wine type
- Rosé · trocken
Nez discret avec des arômes d’agrumes. Bouche assez ample, sucrosité, acidulé.
Domaine des Pasquiers
Sablet - Rouge
- Appellation
- Côtes du Rhône Villages Sablet
- Wine type
- Red · trocken
- Vintage
- 2025
Ce vin a un nez fin et friand sur les petits fruits noirs, des notes de sous-bois.
Domaine des Pasquiers
Sablet Cuvée Prestige
- Appellation
- Côtes du Rhône Villages Sablet
- Wine type
- Red · trocken · Prestige
Riche et complexe avec des arômes de mûres et de cerises noires, de poivre, de thym et de sous-bois.
Domaine des Pasquiers
Vin de Pays de Vaucluse - Blanc
- Appellation
- Vaucluse IGP
- Grape varieties
- Vermentino
- Wine type
- White · trocken
Ce vin blanc, issu exclusivement du cépage Rolle, incarne la fraicheur et l’élégance de la Méditerranée.
Domaine des Pasquiers
Vin de Pays de Vaucluse - Rosé
- Appellation
- Vaucluse IGP
- Grape varieties
- Caladoc
- Wine type
- Rosé · trocken
Ce rosé gourmand est élaboré à partir de caladoc. Belle fraicheur, au nez, il révèle des arômes de fruits exotiques.
Domaine des Pasquiers
Vin de Pays de Vaucluse - Rouge
- Appellation
- Vaucluse IGP
- Wine type
- Red · trocken
Fruité, gouleyant et festif, il reste donc le compagnon idéal des tablées d’amis les soirs d’été.
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