Producteur · France
Domaine des Pasquiers
SCEA Vignobles des Pasquiers
84110 Sablet · Vallée du Rhône · France
Présentation du domaine
Situé en Provence, le domaine Domaine des Pasquiers est exploité par la famille Lambert depuis quatre générations. L'histoire de la propriété remonte à 1935, et aujourd'hui les frères Jean-Claude et Philippe dirigent la cave aux côtés de leurs enfants. S'étendant sur 87 hectares et convertis à l'agriculture biologique depuis 2010, les vignobles s'étendent sur plusieurs appellations, du Plan de Dieu jusqu'aux coteaux de Sablet et de Gigondas. Les vins sont élaborés à partir de cépages classiques de la vallée du Rhône, notamment le grenache, la syrah et le mourvèdre.
L'annuaire eno recense 13 vins, principalement issus de Syrah et Grenache.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 87 ha
- Fondation
- 1935
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (13)
Domaine des Pasquiers
Cuvée M
- Type de vin
- Rouge · trocken
Au nez des arômes de vanille, mûre, cerise et poivre.
Domaine des Pasquiers
Côtes du Rhône - Rouge
- Appellation
- AOC Côtes du Rhône
- Type de vin
- Rouge · trocken
- Millésime
- 2024
Nez très aromatique. Tout d’abord, des arômes gourmands de fruits rouges, puis vient ensuite une pointe réglissée et poivrée.
Domaine des Pasquiers
Gigondas - Rouge
- Appellation
- AOC Gigondas
- Type de vin
- Rouge · trocken
Vin puissant et complexe avec des notes de cerises noires confiturées, de poivre blanc ainsi que de garrigue.
Domaine des Pasquiers
L'Envy
- Appellation
- AOC côtes du Rhône Villages Plan de Dieu
- Type de vin
- Rouge · trocken
Des arômes intenses de fruits rouges écrasés, d’humus et de poivre. La bouche est longue, les tanins sont soyeux.
Domaine des Pasquiers
La singulière
- Appellation
- Méditerranée IGP
- Cépages
- Mourvèdre
- Type de vin
- Rouge · trocken
Des arômes de fruits noirs, figue, touche de laurier, eucalyptus et poivre.
Domaine des Pasquiers
Plan de Dieu - Rouge
- Appellation
- AOC côtes du Rhône Villages Plan de Dieu
- Type de vin
- Rouge · trocken
- Millésime
- 2024
Vin très aromatique avec des arômes de cerises compotées, des notes de garrigues et de thym.
Domaine des Pasquiers
Sablet - Blanc
- Appellation
- Côtes du Rhône Villages Sablet
- Type de vin
- Blanc · trocken
Au nez des arômes de fleurs blanches. Bouche ample, fumée, ronde, grasse et opulente.
Domaine des Pasquiers
Sablet - Rosé
- Appellation
- Côtes du Rhône Villages Sablet
- Type de vin
- Rosé · trocken
Nez discret avec des arômes d’agrumes. Bouche assez ample, sucrosité, acidulé.
Domaine des Pasquiers
Sablet - Rouge
- Appellation
- Côtes du Rhône Villages Sablet
- Type de vin
- Rouge · trocken
- Millésime
- 2025
Ce vin a un nez fin et friand sur les petits fruits noirs, des notes de sous-bois.
Domaine des Pasquiers
Sablet Cuvée Prestige
- Appellation
- Côtes du Rhône Villages Sablet
- Type de vin
- Rouge · trocken · Prestige
Riche et complexe avec des arômes de mûres et de cerises noires, de poivre, de thym et de sous-bois.
Domaine des Pasquiers
Vin de Pays de Vaucluse - Blanc
- Appellation
- Vaucluse IGP
- Cépages
- Vermentino
- Type de vin
- Blanc · trocken
Ce vin blanc, issu exclusivement du cépage Rolle, incarne la fraicheur et l’élégance de la Méditerranée.
Domaine des Pasquiers
Vin de Pays de Vaucluse - Rosé
- Appellation
- Vaucluse IGP
- Cépages
- Caladoc
- Type de vin
- Rosé · trocken
Ce rosé gourmand est élaboré à partir de caladoc. Belle fraicheur, au nez, il révèle des arômes de fruits exotiques.
Domaine des Pasquiers
Vin de Pays de Vaucluse - Rouge
- Appellation
- Vaucluse IGP
- Type de vin
- Rouge · trocken
Fruité, gouleyant et festif, il reste donc le compagnon idéal des tablées d’amis les soirs d’été.
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