Producer · Switzerland
Cave Pierre & Dominique Luisier
1913 Saillon · Valais · Switzerland
About the estate
The Cave Pierre & Dominique Luisier winery was founded in 1983 by Pierre Luisier in Saillon in the heart of Valais. The initial vintages matured in the family home's cellars before the current winery building was constructed in 1989. In 1991, enologist Dominique Luisier joined the estate, followed by Marie Luisier in 2024, uniting three generations in the production of wine. The portfolio includes AOC Valais wines produced with a commitment to environmental respect. Furthermore, selected cuvées are vinified without sulfites to preserve the purity of the terroir.
The eno directory lists 5 wines, mostly from Syrah and Gamay.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- founded
- 1983
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (5)
Cave Pierre & Dominique Luisier
Cabernet, Merlot et Syrah élevés en barrique
- Wine type
- Red · élevés en barrique
- Formats
- 0.5 l
- Price on website (retail)
- CHF 19.00
Cabernet, Merlot et Syrah élevés en barrique. Vin intense et velouté. Parfait avec de la viande rouge, la chasse ou du tartare.
Cave Pierre & Dominique Luisier
Deo Gratias
- Wine type
- sans sulfites · Deo Gratias
- Formats
- 0.75 l / 0.375 l
- Price on website (retail)
- CHF 27.00
Vins sans sulfites. Vin de cépage noble avec des tannins, une acidité et des notes fruitées élevées. Parfait avec des plats puissants, aromatiques et épicés.
Cave Pierre & Dominique Luisier
Pinot Gris élevé en barrique
- Grape varieties
- Pinot Gris
- Wine type
- White · élevé en barrique
- Formats
- 0.5 l
- Price on website (retail)
- CHF 19.00
Pinot Gris élevé en barrique. Vin riche et complexe avec des notes boisées subtiles.
Cave Pierre & Dominique Luisier
Vin rosé
- Grape varieties
- Pinot Noir, Gamay, Humagne Rouge, Syrah
- Wine type
- Rosé
- Formats
- 0.75 l / 0.5 l
- Price on website (retail)
- CHF 13.00
(Assemblage de Pinot Noir et Gamay principalement, Humagne Rouge et Syrah). Vin rosé délicat et rafraîchissant.
Cave Pierre & Dominique Luisier
Vins Rouges (Assemblage – Diolinoir, Syrah, Gamay, Ancelotta)
- Wine type
- Red
- Formats
- 0.75 l / 0.5 l
- Price on website (retail)
- CHF 14.00
(Assemblage – Diolinoir, Syrah, Gamay, Ancelotta) Vin harmonieux et structuré. Parfait pour accompagner vos grillades et autres viandes.
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