Producteur · Suisse
Cave Pierre & Dominique Luisier
1913 Saillon · Valais · Suisse
Présentation du domaine
Le domaine Cave Pierre & Dominique Luisier a été fondé en 1983 par Pierre Luisier à Saillon, au cœur du Valais. Les premiers millésimes ont vieilli dans les caves de la maison familiale avant la construction de la cuverie actuelle en 1989. En 1991, l'œnologue Dominique Luisier a rejoint le domaine, suivi par Marie Luisier en 2024, unissant ainsi trois générations dans l'élaboration du vin. L'assortiment comprend des vins AOC Valais élaborés dans le respect de l'environnement. De plus, certaines cuvées sélectionnées sont vinifiées sans sulfites afin de préserver la pureté du terroir.
L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Syrah et Gamay.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 1983
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (5)
Cave Pierre & Dominique Luisier
Cabernet, Merlot et Syrah élevés en barrique
- Type de vin
- Rouge · élevés en barrique
- Formats
- 0,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,00 CHF
Cabernet, Merlot et Syrah élevés en barrique. Vin intense et velouté. Parfait avec de la viande rouge, la chasse ou du tartare.
Cave Pierre & Dominique Luisier
Deo Gratias
- Type de vin
- sans sulfites · Deo Gratias
- Formats
- 0,75 l / 0,375 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 27,00 CHF
Vins sans sulfites. Vin de cépage noble avec des tannins, une acidité et des notes fruitées élevées. Parfait avec des plats puissants, aromatiques et épicés.
Cave Pierre & Dominique Luisier
Pinot Gris élevé en barrique
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc · élevé en barrique
- Formats
- 0,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,00 CHF
Pinot Gris élevé en barrique. Vin riche et complexe avec des notes boisées subtiles.
Cave Pierre & Dominique Luisier
Vin rosé
- Cépages
- Pinot Noir, Gamay, Humagne Rouge, Syrah
- Type de vin
- Rosé
- Formats
- 0,75 l / 0,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 13,00 CHF
(Assemblage de Pinot Noir et Gamay principalement, Humagne Rouge et Syrah). Vin rosé délicat et rafraîchissant.
Cave Pierre & Dominique Luisier
Vins Rouges (Assemblage – Diolinoir, Syrah, Gamay, Ancelotta)
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,75 l / 0,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 14,00 CHF
(Assemblage – Diolinoir, Syrah, Gamay, Ancelotta) Vin harmonieux et structuré. Parfait pour accompagner vos grillades et autres viandes.
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