Wildbacher

Profilo dell'azienda

L'azienda Wildbacher si trova sulla strada del vino Klapotetz nella Stiria meridionale ed è gestita dalla famiglia Wildbacher dal 1996. Su nove ettari di vigneti sull'Eichberg, la tenuta coltiva tipici vitigni in posizioni scoscese. Nella produzione vinicola, l'attenzione si concentra su pratiche rispettose dell'ambiente attraverso una deliberata riduzione della resa nei vigneti. In cantina, la tenuta lavora le uve con maestria artigianale per produrre vini di carattere con una pronunciata fruttzionalità. Il portafoglio comprende un assortimento tipicamente stiriano della denominazione Südsteiermark DAC.

La directory eno registra 11 vini, prevalentemente da Sauvignon Blanc e Blauer Wildbacher. L'azienda rifornisce dettaglio.