Weingut Trockene Schmitts

Profilo dell'azienda

L'azienda Weingut Trockene Schmitts a Randersacker, in Franconia, è gestita come un'impresa familiare in cui più generazioni lavorano a stretto contatto. La storia della tenuta risale agli anni '20, quando Paul Schmitt rilevò l'azienda di famiglia e la plasmò con decisioni coraggiose. Oggi la cantina produce vini di carattere che vengono tradizionalmente fermentati completamente secchi, senza zuccheri aggiunti. Il portafoglio spazia da freschi vini di tutti i giorni a vini da singolo vigneto che maturano nel labirinto di cantine storiche nel vecchio quartiere di Randersacker. La distribuzione si rivolge a clienti che desiderano scoprire i vini direttamente in azienda o nella vinoteca di proprietà.

La directory eno registra 25 vini, prevalentemente da Silvaner e Gewürztraminer. L'azienda rifornisce horeca.