Weingut Meyer

Profilo dell'azienda

L'azienda Weingut Meyer è un'impresa familiare fondata nel 1949 a Heuchelheim, nel Palatinato meridionale, ed è attualmente gestita dalla terza generazione. In qualità di produttore biologico certificato Bioland, l'azienda coltiva 17 ettari di vigneti caratterizzati da diversi tipi di suolo, come marna calcarea, arenaria rossa, Keuper e calcare conchigliero. Il portafoglio comprende vitigni quali Riesling, Pinot Blanc e Pinot Noir, classificati secondo una filosofia di qualità in vini aziendali, vini locali e vini di singola vigna. I metodi di produzione uniscono la lavorazione artigianale tradizionale e i principi ecologici alle moderne tecniche di cantina, tra cui la fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e l'affinamento in botti di legno o barrique.

La directory eno registra 3 vini, prevalentemente da Gelber Muskateller e Pinot Noir.