Weingut Hammel GmbH

67281 Kirchheim an der Weinstraße · Pfalz · Germania

Profilo dell'azienda

L'azienda Weingut Hammel GmbH è gestita a Kirchheim an der Weinstraße, nel Palatinato, dal 1723 ed è attualmente condotta dalla nona generazione della famiglia. I vigneti si trovano intorno al comune, dove suoli mutevoli composti da sabbia, marna, argilla, limo e calcare offrono una base ottimale. Circa il sessanta percento della superficie vitata è coltivato a bacca bianca come Riesling, Sauvignon Blanc e classiche varietà di Borgogna, mentre la restante parte è dedicata alle uve rosse e alle varietà PIWI resistenti ai fungini. I vini bianchi sono elaborati in modo da risultare freschi e fruttati, mentre i vini rossi subiscono una tradizionale fermentazione sulle bucce e vengono affinati prevalentemente in botti di legno.

La directory eno registra 5 vini, prevalentemente da Burgunder e Grüner Veltliner.

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Fondazione: 1723
Vende a: Vendita diretta
Lingue: tedesco, inglese