Profilo dell'azienda
L'azienda Blankenhorn è gestita da Martin Männer, che ha assunto la guida della cantina dopo alcune esperienze in Alto Adige e in Nuova Zelanda. I vigneti si trovano nelle colline del Markgräflerland a Schliengen e comprendono parcelle classificate come Sonnenstück, Roggenbach, Ölacker, Kirchberg e Himmelberg. Su terreni di marna calcarea e ardesia prosperano vitigni come Pinot noir, Spätburgunder, Gutedel, Chardonnay, Pinot gris, Pinot blanc, Cabernet Sauvignon e Merlot. Per la vinificazione e la commercializzazione, la cantina segue il sistema a piramide VDP, che va dai vini di tenuta e territoriali fino agli Erste e Grosse Gewächse.
La directory eno registra 8 vini, prevalentemente da Cabernet Sauvignon e Merlot.
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- Certificazioni
- Fair'n Green
- Lingue
- tedesco
Denominazioni
Vitigni
Vini (8)
Weingut Blankenhorn
Cabernet Sauvignon
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
- Tipo di vino
- Rosso · Qualitätswein
Hier stehen Spätburgunder, auch unser Cabernet Sauvignon und Merlot aus alten Reben
Weingut Blankenhorn
Chardonnay
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Bianco · Qualitätswein
Hier steht unter anderem unser über 30 Jahre alte Pinot noir, auch unser Gutedel und Chardonnay.
Weingut Blankenhorn
Der Postillon
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Tipo di vino
- Rosso · VDP.Ortswein · VDP.Ortswein
Der Postillon beispielsweise, ein Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot aus alten Reben, ist das Flagschiff unserer Rotweine.
Weingut Blankenhorn
Grauburgunder
- Vitigni
- Pinot Gris
- Tipo di vino
- Bianco · Qualitätswein
Hier stehen Spätburgunder, unser 15 bis 20 Jahre alter Grauburgunder sowie unsere über 60 Jahre alten Chardonnay-Reben
Weingut Blankenhorn
Spätburgunder
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso · Qualitätswein
Hier stehen Spätburgunder, unser 15 bis 20 Jahre alter Grauburgunder sowie unsere über 60 Jahre alten Chardonnay-Reben
Weingut Blankenhorn
Weißburgunder
- Vitigni
- Pinot Blanc
- Tipo di vino
- Bianco · Qualitätswein
Sein steiniger, geschieferter Kalkboden mit geringer Auflage eignet sich bestens für unsere Weißburgunder und Spätburgunder.
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