Produttore · Germania · Cantina sociale

Winzergenossenschaft Bötzingen eG

Bötzinger e.G.

79268 Bötzingen · Baden · Germania

Profilo dell'azienda

La cooperativa Winzergenossenschaft Bötzingen eG è stata fondata nel 1935 da 64 viticoltori nella regione vinicola del Baden e oggi coltiva 360 ettari di vigneti con oltre 300 soci. I vigneti si trovano nell'area del Kaiserstuhl, dove la roccia vulcanica e un sottile strato di loess costituiscono la base per una forte attenzione ai vitigni a bacca di Borgogna. Oltre ai vitigni Pinot, il portafoglio comprende classici come Müller-Thurgau, Silvaner e Riesling. I vini rossi vengono tradizionalmente fermentati sulle bucce e affinati in piccoli botte di legno, mentre i vini bianchi maturano in acciaio inox o in barrique a seconda dello stile.

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Superficie vitata: 360 ha
Fondazione: 1935
Vende a: Vendita diretta, cooperative
Lingue: tedesco