Weinbau Scholl

Profilo dell'azienda

L'azienda familiare Weinbau Scholl si trova a Johannisberg nella regione del Rheingau ed è gestita alla terza generazione. L'azienda è stata fondata nel 2000 da Mathias Scholl per far rinascere la vinificazione in proprio della tenuta, dopo una precedente affiliazione alla cooperativa di viticoltori di Johannisberg. Le uve crescono su vigneti come Johannisberger Erntebringer e Oestricher Klosterberg. Il portafoglio comprende il classico Riesling, Pinot Noir come vini rossi e mosti bianchi, e Rotberger. Attualmente l'azienda elabora e vinifica circa 40 ettolitri di vino.

La directory eno registra 9 vini, prevalentemente da Roter Riesling e Riesling.