Weinbau Dr. Lippold

Profilo dell'azienda

L'azienda Weinbau Dr. Lippold coltiva vigneti lungo la Mosella, comprese le parcelle nel rinomato vigneto Ürziger Würzgarten. Le uve provengono da viti a piede franco, selezionate per massselection, con un'età media superiore ai 70 anni, che producono rese eccezionalmente basse. Il suolo è composto da ardesia rossa come roccia madre e riolite vulcanica come strato superficiale. La produzione si concentra sul Riesling, noto per la sua notevole longevità e il complesso profilo aromatico. Questi vini sviluppano una significativa complessità con l'invecchiamento in bottiglia e presentano un carattere marcatamente minerale abbinato a una spezia fine.

La directory eno registra 13 vini, prevalentemente da Riesling.