Wein- & Sektgut Ernst Weisbrodt

Profilo dell'azienda

L'azienda Wein- & Sektgut Ernst Weisbrodt a Niederkirchen, nel Palatinato, è stata fondata nel 1911 da Wilhelm Weisbrodt ed è attualmente gestita alla quarta generazione da Philipp Weisbrodt. La cantina lavora biologicamente per convivenza, producendo vini autentici e legati all'origine grazie a un humus naturale, a una copertura vegetale diversificata e a insetti utili. Le fondamenta di questi vini e spumanti di carattere risiedono nei vigneti di proprietà e nei loro diversi terreni. Durante la vendemmia, l'azienda punta su una raccolta selezionata a mano e su una lavorazione delicata in cantina.

L'azienda rifornisce distributori e horeca.