Weigut Faubel

Profilo dell'azienda

La tradizionale azienda Weingut Faubel a Maikammer vanta una lunga storia che risale al 1492 ed è di proprietà familiare da generazioni. Oggi la cantina è gestita da Gerd Faubel e da suo figlio Louis Faubel, che uniscono tradizioni consolidate a impulsi moderni. I vigneti si estendono su rinomati siti a Maikammer, Gimmeldingen e sulla Haardt, con una chiara attenzione ai vini bianchi. Al centro del portafoglio vi sono Riesling minerali ed eleganti varietà di Pinot, completati da rosé aromatici e vini rossi strutturati come il Pinot Noir. La delicata maturazione in cantina e la gestione sostenibile e rispettosa della natura del vigneto plasmano il carattere distintivo di questi vini del Palatinato.

La directory eno registra 15 vini, prevalentemente da Riesling e Pinot Noir.